sobota, 17 września 2011

Przetwory - papryka konserwowa

 

Składniki:
Zalewa:
- 1 l wody
- 1 szklanka octu 10%
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka soli
- liść laurowy
- angielskie ziele

Sposób przygotowania:
Paprykę wypłukać, oczyścić z ogonków i nasion, pokroić w ćwiartki lub mniejsze części. Na dno słoika wsypać gorczycę, wkładać paprykę, zalać zalewą i pasteryzować 15 minut. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz